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gb/t 10781.2-2006 清香型白酒,0/HFS是什么酒?

gb/t 10781.2-2006 清香型白酒,0/HFS是什么酒?

226閱讀 2023-12-24 00:52 書籍

0/HFS是什么酒?

沒有白酒執(zhí)行標準0開頭,主要有以GB開頭的和以Q開頭。 以GB開頭的,就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。以Q開頭的,是企業(yè)標準的簡稱 例如代表茅臺王子酒。早前的茅臺王子酒的標準號還有三種:Q/MTJ0.230-2004、Q/MTJ02.30、Q/MTJ02.30s。

gb/t 10781.2-2006 清香型白酒,0/HFS是什么酒?

汾酒10781.2啥意思?

目前現(xiàn)行的清香型白酒國家標準為GB/T 10781.2-2006,也就是2006年制定的國家標準。GB/T 10781.2-2006國家標準《清香型白酒》由TC358(全國白酒標準化技術委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。 GB/T 10781.2-2006國家標準的主要起草單位中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司等 。

10781.2-2006什么意思?

200248的酒執(zhí)行的什么標準?

1 200248的酒執(zhí)行的是食品安全國家標準《GB 2758-2012 食品中有害物質的最大殘留限量》。 2 根據該標準規(guī)定,200248的酒中有害物質的最大殘留限量需要符合國家規(guī)定的標準,確保產品的安全性。 3 同時,對于涉及到進出口貿易的企業(yè),還需要遵守國際食品標準的相關要求,確保貿易通行和質量安全。

200248是國家食品安全標準中規(guī)定的一種白酒標準,也稱為GB/T 200248-2006《白酒》標準。該標準規(guī)定了白酒的分類、要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯藏等方面的要求。這個標準的實施,旨在確保生產的白酒符合國家的安全、衛(wèi)生、質量等標準,保障消費者的權益和健康。

107812-2006是純糧食酒嗎?

107812是純糧酒。白酒標準GBT10781.2-2006屬于清香型白酒,也就是采用固態(tài)法制造的白酒。 也可以說執(zhí)行標準代號為GBT10781.2-2006的酒是糧食酒,一般糧食酒的原料都是糧食作物,例如小麥、高粱、大麥、豌豆等等。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol,高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,具有以乙酸乙酯為主題的復合香的白酒。

gb107812.2006是什么酒?

是純糧酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 本標準規(guī)定了清香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于清香型白酒的生產、檢驗與銷售。 本標準適用于以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的清香型白酒

糾正一下,gb107812.2006應該是gb10781.2-2006,代表清香型白酒,是固態(tài)法工藝釀造的糧食酒。

東北10781.2是什么酒?

清香型白酒。清香型白酒的口感特點是清香純正、諸味協(xié)調、余味爽凈。濃香型白酒口感特點是香味濃郁。醬香型白酒口感是多種香味之復合體,香味豐富。 GB/T 10781.2-2006是清香型白酒的推薦性國家標準,標準內容涵蓋了清香型白酒的術語和定義,以及產品分類、分析方法、檢驗規(guī)則、產品標志、產品包裝、產品儲存等。

白酒10782是什么?

經常喝酒的朋友(尤其是北方酒友)有意無意一定看到過GB/T10781.2這個執(zhí)行標準號,筆者為何這樣說呢?因為這個標準號出現(xiàn)在汾酒、寶豐酒、二鍋頭等產品上,而這些酒在北方的市場比較常見,北方朋友也比較喜歡喝。只是大家看過,但可能不知道它是什么意思。今天,筆者就為大家分享一下GB/T10781.2這個執(zhí)行標準的含義以及它是不是純糧釀造酒的標志。 白酒執(zhí)行標準GB/T10781.2代表什么是不是純糧釀造的 GB/T10781.2是指清香型白酒的執(zhí)行標準,大家很容易把它和濃香型白酒搞混,因為它倆的標準號就相差一個數(shù)字。這個標準號意味著此酒是按照清香型白酒國家標準生產的,感官要求和理化指標等均合格,下面我們來看標準的詳細內容。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol,高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,具有以乙酸乙酯為主題的復合香的白酒。感官要求無色或微黃、清亮透明,清香純正,具有乙酸乙酯為主體的優(yōu)雅、諧調復合香氣,口感柔和諧調、綿甜爽凈、余味悠長。 按照這個標準的敘述,清香型白酒中但凡打上GB/T10781.2這個標準號的產品都必須是純糧固態(tài)發(fā)酵酒,否則,就是不合格。理論上的確如此,不過實際上未必。之前筆者專門講過白酒質檢的難處,單憑理化指標是不能確定優(yōu)劣的,說到底除了感官體驗,就得靠酒廠良心了。簡單的汾酒青花系列幾百元一瓶和二鍋頭幾元一瓶品質能一樣? 所以,總結起來,GB/T10781.2代表清香型白酒的國家標準,可以作為一個指標去判定這個酒是否合格,至于,到底是不是純糧食釀造,一方面看酒廠良心,一方面看監(jiān)管力度??傊?,不是你我能夠知曉的,只要把準一分錢一分貨就能心如明鏡。

GB/T10782不是酒。國家標準GB/T 10782-2006 蜜餞通則。規(guī)定了蜜餞的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽要求等內容。適用于蜜餞的生產和銷售。 白酒的系列標準是:GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒; GB/T 10781.2-2006 清香型白酒;GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。

白酒10782是指此白酒是用糧食制造的。在酒類分辯是糧食酒還是勾兌酒是看酒瓶上的商標上的產品標準號。糧食酒產品標準號是GB/T10XXX,如果產品標準號是GB/T20XXX那就是勾兌酒。

gb/t10781.2是什么意思?

GB/T 10781.2是一種國家標準,是“清香型白酒”的國家標準。 目前現(xiàn)行的清香型白酒國家標準為GB/T 10781.2-2006,也就是2006年制定的國家標準。GB/T 10781.2-2006國家標準《清香型白酒》由TC358(全國白酒標準化技術委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。 GB/T 10781.2-2006國家標準的主要起草單位中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司等 。主要起草人為田棲靜 、杜小威 、康健 、郭新光等 。 向左轉|向右轉 擴展資料: 國家標準的意義: 國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準發(fā)布的順序號和國家標準發(fā)布的年號(發(fā)布年份)構成。GB代號國家標準含有強制性條文及推薦性條文,當全文強制時不含有推薦性條文,GB/T代號國家標準為全文推薦性。 強制性條文是保障人體健康、人身、財產安全的標準和法律及行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的國家標準;推薦性國標是指生產、檢驗、使用等方面,通過經濟手段或市場調節(jié)而自愿采用的國家標準。 但推薦性國標一經接受并采用,或各方商定同意納入經濟合同中,就成為各方必須共同遵守的技術依據,具有法律上的約束性。

gbt10781.2是什么標準?

GB/T10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標準,代表這款酒是按照國家的清香型白酒的標準釀造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是國家標準,而T10781.2是指清香型白酒。 白酒標準GBT10781.2屬于清香型白酒,也就是采用固態(tài)法制造的白酒。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol,高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,具有以乙酸乙酯為主題的復合香的白酒。

gb/t10781.2是《清香型白酒》國家推薦標準。 白酒的執(zhí)行標準主要指產品執(zhí)行標準,可以通過白酒釀造工藝和勾兌工藝看出。白酒執(zhí)行標準可以看出產品的香型、質量狀況。 執(zhí)行標準有gb/t10781.1-2006濃香型白酒、gb/t26760-2011醬香型白酒、gb/t10781.2-2006清香型白酒、gb/t23547-2009濃醬兼香型白酒等。 執(zhí)行標準有gb/t20823-2007特香型白酒、gb/t10781.3-2006米香型白酒、gb/t16289-2007豉香型白酒、gb/t14867-2007鳳香型白酒等。

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